Buku Teks
Informasi Detail koleksi
HACCP Sekilas Pandang
| Klasifikasi | : 613.2 MOR h |
| ISBN / ISSN | : |
| Pengarang | : sara mortimore carol wallace |
| Penerbit | : Buku Kedokteran EGC |
| Kota | : Jakarta |
| Tahun | : 2005 |
| Bahasa | : Indonesia |
| Edisi | : cet.1 |
| Luasan Pustaka | : xiv, 147 hlm; 14x21 cm |
| PENYIMPANAN | |
| Lokasi | : PUSAT-21-K- |
| Jumlah | : 15 |
